Carbonara ze śmietaną to niezwykłe połączenie makaronu z boczkiem, śmietaną i serem. Jest to bardzo szybkie i proste danie, które przygotujesz ze składników, które zawsze masz w swoim domu.
Carbonara z boczkiem parzonym i śmietanką. Jeden z moich ulubionych przepisów na błyskawiczny obiad w środku tygodnia, kiedy wszystko robię w biegu. Makaron Spaghetti à la Carbonara. W klasycznym przepisie na Carbonarę znajdują się surowe jajka.
Składniki 500 g makaronu spaghetti 300-400 g boczku wędzonego (nie surowego) 4 żółtka jajek 200 g sera grana padano lub pecorino płaska łyżka pieprzu czarnego kolendra świeża Spaghetti alla carbonara Ja zaczynam zawsze od pokrojenia boczku w drobną kosteczkę i zesmażenia go na patelni.
Sposób przygotowania: Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Nie przelewać wodą! Boczek pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na patelni na niskiej mocy palnika, aż się lekko zarumieni. (Jeśli boczek jest bardzo chudy, dodać łyżkę oleju).
Spaghetti a'la carbonara 🍝na śmietanie z boczkiem i parmezanem - YouTube. © 2023 Google LLC. Produkty do przepisu — wszystkie znajdziesz w POLOmarkecie:- 1 opakowanie makaronu spaghetti
Poziom trudności: łatwy Makaron carbonara z boczkiem to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis na szybki w przygotowaniu makaron. Składniki dla 2 porcji Makaron spaghetti 200 g Boczek wędzony bez kości 100 g Ser parmezan 100 g tarty Żółtko jajka 3 szt. Liczba porcji: Przelicz
.
makaron carbonara z boczkiem i śmietaną